基本的乾燥物性定数による大豆の乾燥シミュレーションモデル Simulation Model for Drying Soybeans using Fundamental Values of Drying Properties

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抄録

非定常な条件下での気相中の水分移動を考慮した大豆の通風乾燥シミュレーションモデルを作成し, 大豆の真密度, 体積比表面積, 空隙率, 平衡水分, 材料比熱や移動係数などの基本的な物性定数を用いて, 異なる材料や乾燥試験装置における大豆堆積厚層の水分や材料温度, 通風空気の温・湿度変化を精度よく推定した。

The accuracy of a simulation model for drying soybeans that took moisture transfer into account in gas and solid phases was investigated under an inconstant air flow condition. It was found that the temperature and humidity of the air passing through a deep soybean bed and the moisture contents of accumulated layers of soybeans using different soybeans and two different types of an experimental dryer were realized to estimate accurately using such fundamental values of drying properties as density, specific surface area, space ratio, equilibrium moisture content specific heat, and mass transfer coefficients.

収録刊行物

  • 農業機械學會誌

    農業機械學會誌 62(6), 98-107, 2000-11-01

    The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers

参考文献:  7件中 1-7件 を表示

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013001087
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00200470
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    02852543
  • NDL 記事登録ID
    5541408
  • NDL 雑誌分類
    ZR7(科学技術--農林水産--農産)
  • NDL 請求記号
    Z18-387
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  J-STAGE 
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