照射食品と消費者 Consumer attitude surveys toward irradiated foods in Japan

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著者

    • 古田 雅一 FURUTA Masakazu
    • 大阪府立大学先端科学研究所 Research Institute for Advanced Science and Technology, Osaka Prefecture University

収録刊行物

  • 食品照射 = Food irradiation, Japan

    食品照射 = Food irradiation, Japan 34(1), 51-62, 1999-09-30

    日本食品照射研究協議会

参考文献:  14件中 1-14件 を表示

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013022190
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00117832
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    OTR
  • ISSN
    03871975
  • NDL 記事登録ID
    4868937
  • NDL 雑誌分類
    ZP34(科学技術--食品工学・工業)
  • NDL 請求記号
    Z17-640
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  J-STAGE 
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