シトクロムcの亜硝酸還元活性発現のためのガンマ線照射条件
書誌事項
- タイトル別名
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- シトクロム c ノ アショウサン カンゲン カッセイ ハツゲン ノ タメ ノ ガンマセン ショウシャ ジョウケン
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収録刊行物
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- 食品照射
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食品照射 35 (1-2), 44-48, 2000-09
[つくば] : 日本食品照射研究協議会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813638335232
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- NII論文ID
- 10013022253
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- NII書誌ID
- AN00117832
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- ISSN
- 03871975
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- NDL書誌ID
- 5508230
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles