シトクロムcの亜硝酸還元活性発現のためのガンマ線照射条件

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タイトル別名
  • シトクロム c ノ アショウサン カンゲン カッセイ ハツゲン ノ タメ ノ ガンマセン ショウシャ ジョウケン

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収録刊行物

  • 食品照射

    食品照射 35 (1-2), 44-48, 2000-09

    [つくば] : 日本食品照射研究協議会

参考文献 (16)*注記

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