洋食と日本人 YOOSHOKU for Japanese

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収録刊行物

  • 日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits

    日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits 11(4), 314-317, 2001-03-31

参考文献:  3件中 1-3件 を表示

  • <no title>

    篠原孝

    農的小日本主義の勧め, 1995

    被引用文献1件

  • <no title>

    岡田哲

    食の文化を知る事典, 1998

    被引用文献1件

  • <no title>

    岡田哲

    とんかつの誕生, 2000

    被引用文献1件

被引用文献:  1件中 1-1件 を表示

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013024601
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11804821
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    13469770
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用 
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