緑豆及び大豆タンパク質による生分解性プラスチックフィルムの試作(第1報) : フィルム特性に及ぼすグリセロールの添加 Production of Biodegradable Films from Mungbean and Soy Proteins (Part 1) : Effects of glycerol on the physical properties of the films

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収録刊行物

  • 農業施設

    農業施設 31(2), 87-94, 2000-09-25

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013025286
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00201054
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    03888517
  • データ提供元
    CJP書誌 
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