スンクス(Suncus murinus)における体成分の日齢間ならびに雌雄間比較 A Comparison of the Body Composition of the House Musk Shrew (Suncus murinus) by Age and Sex

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抄録

食虫目トガリネズミ科ジャコウネズミ (<i>Suncus murinus</i>)-以下, スンクス-のメス, オスの0日齢から90日齢にかけての体重, 体長, 尾長, 総体窒素 (N) 量, 体内におけるNの分布を, 3, 6, 12カ月齢スンクスのメス, オスでは屠体の水分, 粗タンパク質, 粗脂肪, 灰分量を測定した。0日齢から90日齢スンクスの殺処分直後の体重, 体長, 尾長, 1匹当たりならびに体重100g当たりの体N量 (屠体全体の) は加齢に伴って増加しオスが高値であった。たとえば, 70日齢メスの1匹当たりの体N量は約1,100mg, オスでは約2,100mgであった。体内におけるNの分布では, 0日齢スンクスの内容物も含む胃のN量が, メス, オスともに著しく高値 (12-14mgN/100mg体N) であったが, 加齢に伴って減少し, 20日齢以降は2mg前後とほぼプラトーになった。小腸+大腸, 肝臓, 腎臓へのN分布では加齢に伴う変化はなく, 3者ともメスがオスよりも高値であった。3, 6, 12カ月齢スンクスの殺処分直後の体重, 体長, 尾長, 1匹当たり並びに体重100g当たりの体Nと粗タンパク質量はオスが高値であったが, 屠体水分, 粗脂肪, 灰分には月齢差, 性差とも認められなかった。

Body weight, body and tail length, total nitrogen (N) and N distribution in the body of female and male house musk shrews (<i>Suncus murinus</i>, suncus) from 0 to 90 days of age (group I) were measured. Moisture content, crude protein, fat, and ash in the carcass of female and male suncus at 3, 6 and 12 months of age were also measured (group II). Body weight, body and tail length, total N per suncus or per 100g of body weight of group I increased with age in days, and males showed higher values than females. For example, total carcass N per individual at 70 days of age was about 1, 100mg for females and about 2, 100mg for males. Total stomach N, including contents, was especially high (12-14mg N per 100mg of carcass N) in both females and males at 0 day of age. However, they decreased until 20 days of age and thereafter were maintained at about 2mg N. Total N of the small and large intestine (including contents), liver and kidneys per 100mg of carcass N showed no change with age, and females showed higher N than males. Body weight, body and tail length, total N per individual or per 100g of body weight and crude carcass protein in group II males were higher than those of females. However, moisture content, crude fat and ash of the carcass showed no difference by age or sex.

収録刊行物

  • 日本栄養・食糧学会誌 : Nippon eiyo shokuryo gakkaishi = Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science

    日本栄養・食糧学会誌 : Nippon eiyo shokuryo gakkaishi = Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science 57(3), 153-160, 2004-06-10

    Japan Society of Nutrition and Food Science

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013109320
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00311992
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    NOT
  • ISSN
    02873516
  • NDL 記事登録ID
    6988850
  • NDL 雑誌分類
    ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
  • NDL 請求記号
    Z19-53
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  J-STAGE 
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