Gluconobacter oxydans を用いたD-アラビトールからのキシリトールの新製法開発

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著者

収録刊行物

  • 日本農芸化学会誌

    日本農芸化学会誌 78(4), 414-415, 2004-04-01

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

被引用文献:  1件中 1-1件 を表示

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013140157
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00196191
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    00021407
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  J-STAGE 
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