HMRと魚醤 Application of Fish-sauce For Home Meal Replacement

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収録刊行物

  • 日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits

    日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits 10(1), 16-20, 1999-06-30

参考文献:  2件中 1-2件 を表示

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    ヨシオカグループ

    ドイモイ料理集, 1997

    被引用文献1件

  • <no title>

    小島登貴子

    食品科学工学会第45会大会要旨集, 1998 79, 1998

    被引用文献1件

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013377808
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11804821
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    13469770
  • データ提供元
    CJP書誌 
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