カキの浄化に及ぼす次亜塩素酸殺菌海水の影響について Effect of Hypochlorous Acid on Oyster based on Dehydrogenase Activity

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収録刊行物

  • 日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits

    日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits 10(3), 59-63, 1999-12-31

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10013378114
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11804821
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    13469770
  • データ提供元
    CJP書誌 
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