イラン南部における乳加工体系の多様性

• Hirata, Masahiro

• 原, 隆一

Bibliographic Information

Other Title

• イラン ナンブ ニ オケル ニュウカコウ タイケイ ノ タヨウセイ
• Diversity of MiIk Processing Systems in a Southern Iran

Abstract

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Journal

• Journal of Arid Land Studies

  Journal of Arid Land Studies 14 (2), 115-120, 2004

  日本沙漠学会

Keywords

• Milk processing system
• Pastoralist
• lran
• Diversity and interaction

Details

• CRID: 1050282812559366272
• NII Article ID: 10013663428
• NII Book ID: AA11338296
• ISSN: 09176985
• NDL BIB ID: 7120848
• Web Site: https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/277
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7120848
• Text Lang: ja
• Article Type: journal article
• Data Source:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN