'マスカット・オブ・アレキサンドリア'ブドウ果実のアミノ酸と揮発性成分の季節変化

• 平野 健

  岡山大農学部

• 芝原 律雄

  岡山大農学部

• 岡本 五郎

  岡山大農学部

書誌事項

タイトル別名

• Seasonal changes of amino acids and volatiles of 'Muscat of Alexandria' grape berry

収録刊行物

• 園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表

  園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表 65 (2), 238-239, 1996-08-29

詳細情報

• CRID: 1572261550172322560
• NII論文ID: 10016497815
• NII書誌ID: AN10331034
• ISSN: 09191917
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles