食品の健康機能成分の発掘

• 宮澤 陽夫

  東北大学大学院農学研究科機能分子解析学分野

収録刊行物

• 応用薬理

  応用薬理 69 (1), 10-13, 2005-10-01

キーワード

• 食品成分の健康機能
• 共役トリエン脂肪酸
• トコトリエノール
• プラズマローゲン
• ニュートリゲノミクス
• 網羅的遺伝子解析

詳細情報

• CRID: 1571135650233583232
• NII論文ID: 10016787950
• NII書誌ID: AN0002668X
• ISSN: 03008533
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2006062443
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles
  • KAKEN