食品添加物の基準・規制の現状と今後の展望

• 金谷 建一郎

書誌事項

タイトル別名

• ショクヒン テンカブツ ノ キジュン キセイ ノ ゲンジョウ ト コンゴ ノ テンボウ
• 特別企画・食品添加物の基準・規制と現状
• トクベツ キカク ショクヒン テンカブツ ノ キジュン キセイ ト ゲンジョウ

収録刊行物

• 環境技術 = Journal of environmental conservation engineering / 「環境技術」編集委員会 編

  環境技術 = Journal of environmental conservation engineering / 「環境技術」編集委員会 編 35 (9), 657-662, 2006-09

  亀岡 : 環境技術学会

キーワード

• 食品衛生法
• 1日摂取許容量
• ADI
• 成分規格
• 使用基準

詳細情報

• CRID: 1520009408156717824
• NII論文ID: 10018266870
• NII論文ID: 40007478236
• NII書誌ID: AN00046213
• ISSN: 03889459
• NDL書誌ID: 8096318
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8096318
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZN5(科学技術--建設工学・建設業--都市工学・衛生工学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles