農芸化学の一大原点 : 食と健康

• NISHIYAMA Tohru

  味の素株式会社

Journal

• 化学と生物

  化学と生物 44 (12), 795-, 2006-12-01

Details

• CRID: 1572543025258725888
• NII Article ID: 10018410061
• NII Book ID: AN00037573
• ISSN: 0453073X
• Text Lang: ja
• Data Source:
  • CiNii Articles