食品照射をめぐる情勢

• 林 徹

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構　食品総合研究所

書誌事項

タイトル別名

• Current Status of Food Irradiation
• ショクヒン ショウシャ オ メグル ジョウセイ

収録刊行物

• 日本食品科学工学会誌

  日本食品科学工学会誌 54 (9), 389-394, 2007

  公益社団法人 日本食品科学工学会

キーワード

• Food Science

詳細情報

• CRID: 1390001206407968768
• NII論文ID: 10019858737
• NII書誌ID: AN10467499
• DOI: 10.3136/nskkk.54.389
• ISSN: 18816681
• ISSN: 1341027X
• NDL書誌ID: 8897927
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8897927
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles