植物ポリフェノールの多様な機能性の解明(8)緑茶カテキン受容体を介したカテキンの機能性発現

• 立花 宏文

Bibliographic Information

Other Title

• ショクブツ ポリフェノール ノ タヨウ ナ キノウセイ ノ カイメイ 8 リョクチャ カテキン ジュヨウタイ オ カイシタ カテキン ノ キノウセイ ハツゲン

Journal

• バイオサイエンスとインダストリー / バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編

  バイオサイエンスとインダストリー / バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編 64 (12), 680-682, 2006-12

  東京 : バイオインダストリー協会

Keywords

• カテキン
• 緑茶カテキン受容体
• 機能性
• EGCG
• ケミカルバイオロジー

Details

• CRID: 1520010378590293504
• NII Article ID: 10020354838
• NII Book ID: AN10028025
• ISSN: 09148981
• NDL BIB ID: 8611890
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8611890
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2007132625
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN