新形質米胚乳澱粉の構造特性--1990,91年産うるち米について

• 朝岡 正子

書誌事項

タイトル別名

• シン ケイシツマイ ハイニュウ デンプン ノ コウゾウ トクセイ 1990 9

抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

• 応用糖質科学

  応用糖質科学 41 (1), p17-23, 1994-03

  東京 : 日本応用糖質科学会

詳細情報

• CRID: 1520009408307135104
• NII論文ID: 40005052751
• NII論文ID: 10021028538
• NII書誌ID: AN10453916
• ISSN: 13403494
• NDL書誌ID: 3893773
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3893773
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles