血圧降下作用を持つブナハリタケ

• 佐藤 拓

Bibliographic Information

Other Title

• ケツアツ コウカ サヨウ オ モツ ブナハリタケ
• Antihypertensive effect of "Bunaharitake (Mycoleptodonoides aitchisonii)"
• 特集 機能性に富むおいしいきのこの魅力
• トクシュウ キノウセイ ニ トム オイシイ キノコ ノ ミリョク

Journal

• 農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture

  農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture 31 (9), 40-43, 2008-09

  東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会

Keywords

• ブナハリタケ
• 血圧効果作用
• ACE阻害
• イソロイシルチロシン
• 特定保健用食

Details

• CRID: 1520853833175862528
• NII Article ID: 10021365533
• NII Book ID: AN00386754
• ISSN: 03879240
• NDL BIB ID: 9637911
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I9637911
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZR6(科学技術--農林水産)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles