健康牛における Erysipelothrix 属菌の保菌状況 Prevalence of Erysipelothrix Species in Healthy, Slaughtered Cattle

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Author(s)

    • 澤田 拓士 SAWADA Takuo
    • 日本獣医畜産大学獣医微生物学教室 Nippon Veterinary and Animal Science University, Department of Veterinary Microbiology
    • 片岡 康 [他] KATAOKA Yasushi
    • 日本獣医畜産大学獣医微生物学教室 Nippon Veterinary and Animal Science University, Department of Veterinary Microbiology
    • ALI Mohamed
    • 日本獣医畜産大学獣医微生物学教室 Nippon Veterinary and Animal Science University, Department of Veterinary Microbiology

Abstract

牛における豚丹毒菌 (<I>Erysipelothyix</I>属菌) の保菌状況を明らかにする目的で, 1998年9月から1999年8月にかけて山形, 宮城, 長崎および東京の4都県のと畜場で採取した合計1, 236頭の健康牛の扁桃から本菌の分離を試みたところ, 合計79株 (6.4%) の豚丹毒菌が分離された。培地として, これまで伝統的に用いられてきた50μg/mlゲンタマイシン (GM) , 500μg/mlカナマイシン (KM) あるいは0.001%クリスタル紫 (CV) とNaN<SUB>3</SUB>を選択剤として加えた0.1%Tween80加ブレインハートインフユージョン (BHI) 培地で増菌および分離培養を行ったところ, GM・KM加BHI培地で最高の分離率が得られた。また, 分離株および基準株を用いて添加剤の比較検討を行ったところ, 0.1%Tween80, 5%馬血清, 50μg/mlGM, 0.001%CV, 0.1%NaN<SUB>3</SUB>カロブロスによる増菌培養と, 0.1%Tween80, 50μg/mlGM, 0.1%NaN<SUB>3</SUB>加BHI寒天培地による分離培養の組合せが豚丹毒菌の増殖性と雑菌の増殖阻止の程度から最良である (p<0.01) ことが判明した。分離株はすべてがH<SUB>2</SUB>Sを産生し, ゼラチン培地で試験管ブラシ状発育を示した。以上より, 健康牛の扁桃における豚丹毒菌保菌状況と, 菌分離により適した培地が明らかとなった。

<I>Erysipelothrix</I> species were isolated from the tonsils of 79 (6.4%) of 1, 236 healthy cattle slaughtered in 4 prefectures, Yamagata, Miyagi, Nagasaki, and Tokyo, in Japan from September, 1998, to August, 1999.<BR>A combination, modified culture medium consisted of brain heart infusion (BHI) broth containing 0.1% Tween 80, 5% horse serum, 50μg/ml gentamicin, 0.1% sodium azide and 0.001% crystal violet, and BHI agar containing 0.1% Tween 80, 50μg/ml gentamicin, and 0.1% sodium azide was compared with two traditional media for isolation of <I>Erysipelothrix</I> species. The modified media were the most effective since they produced the highest number of <I>Erysipelothrix</I> isolates (p<0.01) as well as the greatest degree of inhibition of the growth of contaminated organisms.<BR>The isolation rates in summer (10.3%) and spring (7.1%) was higher than those in autumn (2.6%) or winter (1.3%) (p<0.01) .

Journal

  • Journal of Veterinary Epidemiology

    Journal of Veterinary Epidemiology 4(2), 71-79, 2000-12-20

    The Japan Society of Veterinary Epidemiology

References:  19

Cited by:  2

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    10022000686
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AA11157349
  • Text Lang
    ENG
  • Article Type
    Journal Article
  • ISSN
    09128913
  • NDL Article ID
    5657615
  • NDL Source Classification
    ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
  • NDL Call No.
    Z18-B556
  • Data Source
    CJP  CJPref  NDL  J-STAGE 
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