A View From The Front Line of Industrial Uses of Microbial Enzymes

• OGAWA Jun

  京都大学微生物科学寄附研究部門

• SHIMIZU Sakayu

  京都大学大学院農学研究科

Bibliographic Information

Other Title

• 微生物酵素の産業利用
• 微生物酵素の産業利用--その最前線を探る
• ビセイブツ コウソ ノ サンギョウ リヨウ ソノ サイゼンセン オ サグル
• その最前線を探る

Abstract

昨今の省エネルギー・環境調和型社会への転換志向が後押しとなり，微生物酵素の機能を積極的に産業に活用しようとする機運が高まってきている．微生物酵素の産業利用における最近の動向を俯瞰し，今後どのように展開されていくのかを様々な角度から考えてみたい．

Journal

• KAGAKU TO SEIBUTSU

  KAGAKU TO SEIBUTSU 47 (6), 412-418, 2009

  Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

Details

• CRID: 1390282679175504256
• NII Article ID: 10026435732
• NII Book ID: AN00037573
• DOI: 10.1271/kagakutoseibutsu.47.412
• ISSN: 18836852
• ISSN: 0453073X
• NDL BIB ID: 10328850
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10328850
• Text Lang: ja
• Data Source:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
  • KAKEN
• Abstract License Flag: Disallowed