緑茶カテキンの感知システムを基盤とする生理機能増強法

• 立花 宏文

Bibliographic Information

Other Title

• リョクチャ カテキン ノ カンチ システム オ キバン ト スル セイリ キノウ ゾウキョウホウ
• Enhancement of physiological activities of green tea catechin based on the sensing system

Journal

• バイオサイエンスとインダストリー / バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編

  バイオサイエンスとインダストリー / バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編 70 (2), 108-114, 2012

  東京 : バイオインダストリー協会

Keywords

• フードファクターセンシング
• 緑茶カテキン
• 機能性食品因子
• 機能性増強
• 分子疫学

Details

• CRID: 1521136280768138624
• NII Article ID: 10030148263
• NII Book ID: AN10028025
• ISSN: 09148981
• NDL BIB ID: 023598242
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I023598242
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2012179632
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN