撹拌による藍藻スピルリナからの細胞内物質の漏出

• 大平 勇一

  室蘭工業大学大学院工学研究科応用理化学系専攻

• 島津 昌光

  室蘭工業大学大学院工学研究科応用理化学系専攻

• 小幡 英二

  室蘭工業大学大学院工学研究科応用理化学系専攻

書誌事項

タイトル別名

• Leakage of Intracellular Substances from Blue-Green Algae, Spirulina platensis due to Agitation
• カクハン ニ ヨル アイ ソウ スピルリナ カラ ノ サイボウ ナイ ブッシツ ノ ロウシュツ

抄録

スピルリナおよびクロレラからの細胞内物質漏出速度におよぼす撹拌の影響を明らかにするため，スピルリナ懸濁液の撹拌実験を行った．濾過によってスピルリナおよびクロレラを除去した培養液の紫外吸収を測定したところ，撹拌を行うことでスピルリナおよびクロレラから細胞内物質が漏出することがわかった．細胞内物質の漏出速度はスピルリナ濃度の1.0乗と羽根枚数の1.3乗に比例した．撹拌レイノルズ数Reが1.1–2.2×10⁴の範囲で，スピルリナからの細胞内物質の漏出速度定数は7×10⁻³ m³ · kg⁻¹ · h⁻¹であり，クロレラのそれに比べて1.4倍である．

収録刊行物

• 化学工学論文集

  化学工学論文集 38 (1), 57-60, 2012

  公益社団法人 化学工学会

キーワード

• スピルリナ
• クロレラ
• 撹拌
• 細胞内物質
• 漏出

詳細情報

• CRID: 1390282679488022784
• NII論文ID: 10030160437
• NII書誌ID: AN00037234
• DOI: 10.1252/kakoronbunshu.38.57
• ISSN: 13499203
• ISSN: 0386216X
• NDL書誌ID: 023618805
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I023618805
• Web Site: http://www.jstage.jst.go.jp/article/kakoronbunshu/38/1/38_1_57/_pdf
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可