膨軟発酵籾米給与が胸最長筋の理化学特性および官能特性に及ぼす影響

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収録刊行物

  • 肉用牛研究会報

    肉用牛研究会報 92, 54-55, 2012-01-28

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10030197910
  • NII書誌ID(NCID)
    AN0007465X
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    03868419
  • データ提供元
    CJP書誌 
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