The Characteristics and Marketability of Fresh Cut Vegetables

• HONDA Arisa

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• NAKAJIMA Shinsaku

  明治大学

• OOURA Yuji

  中央農業総合研究センター

Bibliographic Information

Other Title

• 加熱調理用野菜セットの特徴と市場性
• カネツ チョウリヨウ ヤサイ セット ノ トクチョウ ト シジョウセイ

Journal

• Japanese Journal of Farm Management

  Japanese Journal of Farm Management 50 (1), 94-99, 2012

  The Farm Management Society of Japan

Details

• CRID: 1390282680488864512
• NII Article ID: 10030817388
• NII Book ID: AN00200823
• DOI: 10.11300/fmsj.50.1_94
• ISSN: 21864713
• ISSN: 03888541
• NDL BIB ID: 023861031
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010833081
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I023861031
• Text Lang: ja
• Data Source:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN