寄生虫毒素性食中毒 ―馬に寄生する<i>Sarcocystis fayeri</i>の構成タンパク質が食中毒を誘発する―
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- 鎌田 洋一
- 国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部
書誌事項
- タイトル別名
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- Parasite-toxic food poisoning ―Consumption of the horsemeat containing <i>Sarcocystis fayeri </i>causes enteropathogenic symptoms by a proteinous toxin isolated from the bradyzoites of <i>Sarcocystis fayeri</i>―
- 寄生虫毒素性食中毒 : 馬に寄生するSarcocystis fayeriの構成タンパク質が食中毒を誘発する
- キセイチュウ ドクソセイ ショクチュウドク : ウマ ニ キセイ スル Sarcocystis fayeri ノ コウセイ タンパクシツ ガ ショクチュウドク オ ユウハツ スル
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抄録
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
収録刊行物
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- 日本獣医師会雑誌
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日本獣医師会雑誌 65 (9), 705-710, 2012
公益社団法人 日本獣医師会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282679690642048
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- NII論文ID
- 10031049101
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- NII書誌ID
- AN00191857
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- ISSN
- 21860211
- 04466454
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- NDL書誌ID
- 023984212
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- IRDB
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles
- KAKEN