都市住民による農作物栽培活動の実施と食生活の質との関連 : 都市近郊のフードデザート問題解決への「農」からの貢献の可能性

• 雨宮 護

• 寺田 徹

• 横張 真

Bibliographic Information

Other Title

• トシ ジュウミン ニ ヨル ノウサクブツ サイバイ カツドウ ノ ジッシ ト ショク セイカツ ノ シツ ト ノ カンレン : トシ キンコウ ノ フードデザート モンダイ カイケツ エ ノ 「 ノウ 」 カラ ノ コウケン ノ カノウセイ
• Relationship between agricultural activities and daily diets of urban residents : Role of agricultural activities in solving the "food desert" problem in suburban areas

Journal

• 都市計画論文集 = Journal of the City Planning Institute of Japan / 日本都市計画学会 編

  都市計画論文集 = Journal of the City Planning Institute of Japan / 日本都市計画学会 編 (47), 229-234, 2012

  東京 : 日本都市計画学会

Keywords

• "food desert"
• Agricultural activities
• Urban residents
• Diet
• Structural Equation Modeling
• フードデザート
• 農作物栽培活動
• 都市住民
• 食生活
• 構造方程式モデリング

Details

• CRID: 1520290883517792768
• NII Article ID: 10031117007
• NII Book ID: AN10276504
• ISSN: 09160647
• NDL BIB ID: 024071945
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/024071945
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I024071945
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZD1(経済--経済・経済事情)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN