キクイモ及びヤーコンのフラクトオリゴ糖について

• 韋, 保耀

• 原, 昌弘

• 山内, 亮

• 上野, 良光

• 加藤, 宏治

書誌事項

タイトル別名

• キクイモ オヨビ ヤーコン ノ フラクトオリゴトウ ニ ツイテ
• Fructooligosaccharides in the Tubers of Jerusalem Artichoke and Yacon

抄録

論文(Article)

収録刊行物

• 岐阜大学農学部研究報告

  岐阜大学農学部研究報告 56 133-138, 1991-12-25

  岐阜 : 岐阜大学農学部

詳細情報

• CRID: 1050282812837459200
• NII論文ID: 110000976692
• NII書誌ID: AN00053423
• HANDLE: 20.500.12099/5521
• NDL書誌ID: 3761146
• ISSN: 00724513
• Web Site: https://gifu-u.repo.nii.ac.jp/records/75541
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3761146
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: departmental bulletin paper
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles