食の生産から消費まで理解ができる食教育カリキュラム

• 田中 武雄

• 小金澤 孝昭

• 小野寺 勝徳

書誌事項

タイトル別名

• ショク ノ セイサン カラ ショウヒ マデ リカイ ガ デキル ショク キョウイク カリキュラム

収録刊行物

• 宮城教育大学紀要

  宮城教育大学紀要 39 79-94, 2004

  仙台 : 宮城教育大学

キーワード

• Food Education
• 食教育
• Connection among food and health agriculture
• 食のつながり
• Rice growing
• 米作り
• Farmers market
• 直売所
• School Lunch system
• 学校給食

詳細情報

• CRID: 1520009409386465024
• NII論文ID: 110001137900
• NII書誌ID: AA1125110X
• ISSN: 13461621
• NDL書誌ID: 7703078
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7703078
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles