3A1100 βラクトグロブリンの低温変性状態の解析

• 加藤 秀典

  阪大・蛋白研

• 星野 大

  阪大・蛋白研

• 後藤 祐児

  阪大・蛋白研

書誌事項

タイトル別名

• Structural characterization of the cold-denatured state of beta-lactoglobulin

収録刊行物

• 生物物理

  生物物理 40 (supplement), S162-, 2000

  一般社団法人 日本生物物理学会

詳細情報

• CRID: 1390001206535907968
• NII論文ID: 110001154568
• NII書誌ID: AN00129693
• DOI: 10.2142/biophys.40.s162_3
• ISSN: 13474219
• ISSN: 05824052
• Web Site: https://www.jstage.jst.go.jp/article/biophys/40/supplement/40_KJ00001534554/_pdf
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • Crossref
  • CiNii Articles