40 日本在来種アワのアミノ酸含量・ポリペプチド組成と栄養価

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  • CRID
    1570291226978825728
  • NII論文ID
    110001729423
  • NII書誌ID
    AN00189888
  • ISSN
    00111848
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • CiNii Articles

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