1.シクロデキストリン生成酵素によるピリドキシンおよび抗酸化性物質の配糖体の合成 : ビタミンB研究委員会 第348回会議研究発表要旨

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収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 69 (12), 715-716, 1995

    公益社団法人 日本ビタミン学会

被引用文献 (1)*注記

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詳細情報

  • CRID
    1390001205700602496
  • NII論文ID
    110002872525
  • NII書誌ID
    AN00207833
  • DOI
    10.20632/vso.69.12_715
  • ISSN
    2424080X
    0006386X
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles

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