9. 可塑剤フタル酸エステルはトリプトファン-ナイアシン転換率を増大させる

• 柴田 克己

  滋賀県立大 人間文化学生活文化学科・食生活コース

• 福渡 努

  滋賀県立大 人間文化学生活文化学科・食生活コース

• 鈴木 優子

  滋賀県立大 人間文化学生活文化学科・食生活コース

• 榎本 愛

  滋賀県立大 人間文化学生活文化学科・食生活コース

• 杉本 悦郎

  滋賀県立大 人間文化学生活文化学科・食生活コース

収録刊行物

• ビタミン

  ビタミン 75 (1), 38-, 2001

  公益社団法人 日本ビタミン学会

詳細情報

• CRID: 1390001205783510144
• NII論文ID: 110002883450
• DOI: 10.20632/vso.75.1_38_1
• ISSN: 2424080X
• ISSN: 0006386X
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2001143203
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • CiNii Articles