女子学生の食生活と葉酸に関する意識 : 一般大学生と看護学生の比較  [in Japanese] Consciousness about a female students eating habits and folic acid : Comparison of college students and nursing students  [in Japanese]

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Abstract

これから妊娠の可能性のある若い女性の食習慣や栄養摂取状態を把握することで, 妊娠前からの必要な保健指導の一助とするために, 女子大学生112名と女子看護学生179名を対象に食生活および葉酸に関する意識について比較検討し, 以下の結果を得た。1. 「食事についての考え方」で大学生, 看護学生ともに約9割の学生が毎日朝食を摂っていると答えた。2. 「野菜不足にならないように気をつけている」については大学生のほうが看護学生よりも有意に高かった。3. 「葉酸」という言葉についての知識は大学生, 看護学生ともに低く, 有意差はみられなかった。4. 「サプリメント(栄養補助食品)」は約9割の大学生, 看護学生ともに摂取経験がある。以上のことより, 「葉酸についての知識」は, 若い女性は低く, 葉酸についての正しい理解と葉酸の知識の普及が重要であることが示唆された。近年, 先天異常の中で, 二分脊椎などの神経管欠損障害についての研究1〜3)が欧米を中心に行われ, 妊娠可能な女性などへのビタミンBの一種である葉酸の摂取が, その発症のリスクを低減することが報告されている。

By grasping meal customs and nutritional conditions of young women who have the possibility of pregnancy, in order to consider as an aid of the required health guidance before pregnancy, the following (it carries out comparison examination about the consciousness about eating habits and folic acid for women's college student 112 and nursing student 179) study was performed. 1. The college students and nursing students answered that about 90 percent of the student were eating breakfast every day. 2. "They take care to avoid a shortage of vegetables, "college students were more conscrentiously high, when compared to student nurses. 3. In both college students and nursmg students knowledge concermng "folic acid" was low, and a slgnificant difference was not seen. 4. Dietars supplements in about 90 percent of the college and nursing students have been experienced. It was suggested that in young women "knouwledge concerning folic acid" is low, and the right understanding about folic acid and the spread of the knowledge of folic acid are necessary.

Journal

  • Japanese journal of maternal health.

    Japanese journal of maternal health. 45(4), 399-404, 2005-01-01

    Japan Society of Maternal Health

References:  10

Cited by:  1

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    110002911012
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AN0022863X
  • Text Lang
    JPN
  • Article Type
    Journal Article
  • ISSN
    03881512
  • NDL Article ID
    7207689
  • NDL Source Classification
    ZS38(科学技術--医学--産婦人科学) // ZE5(社会・労働--社会問題・社会保障)
  • NDL Call No.
    Z19-1016
  • Data Source
    CJP  CJPref  NDL  NII-ELS 
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