新食品素材の調理性--スピルリナの食品への添加 Cookery Property of New Food Material : Addition of Spilulina to Some Food-Stuff

各種コード

• NII論文ID(NAID)

  110003167422

• NII書誌ID(NCID)

  AN10040097

• 本文言語コード

  JPN

• 資料種別

  雑誌論文

• ISSN

  09135227

• NDL 記事登録ID

  3733810

• NDL 刊行物分類

  PS1(生活科学)

• NDL 雑誌分類

  ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)

• NDL 請求記号

  Z6-113

• データ提供元

  CJP引用  NDL  NII-ELS  NDL-Digital