生体内に誘導されるcytochrome-P450の検出に基づく食品の安全性評価を目的とした光ファイバセンシングシステムの開発

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タイトル別名
  • セイタイナイ ニ ユウドウ サレル cytochrome P450 ノ ケンシュツ ニ モトヅク ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ オ モクテキ ト シタ ヒカリ ファイバ センシング システム ノ カイハツ

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