マルチチャネルセンサを用いたリサイクル容器包装の品質評価技術の開発  [in Japanese] Evaluation of quality of recycled food packages using multichannel taste sensor  [in Japanese]

Search this Article

Author(s)

    • 蓬野 大志郎 FUTUNO Taishirou
    • 九州大学大学院システム情報科学研究科 電子デバイス工学専攻 Graduate School of Information Science and Electrical Engineering, Kyushu University
    • 高木 想 TAKAGI Sou
    • 九州大学大学院システム情報科学研究科 電子デバイス工学専攻 Graduate School of Information Science and Electrical Engineering, Kyushu University
    • 都甲 潔 TOKO Kiyoshi
    • 九州大学大学院システム情報科学研究科 電子デバイス工学専攻 Graduate School of Information Science and Electrical Engineering, Kyushu University

Abstract

食品容器包装を再生利用するには, 回収された食品容器包装に残存する異物や充填される食品に与えるリサイクル容器包装の影響を考慮する必要がある.本研究では, 不特定多数の化学物質に迅速に同時に応答できるマルチチャネルセンサを用いたリサイクル容器包装の品質評価技術の開発を目的とした.まず3つのサンプルの応答電位を測定した.その結果, 金属イオンの存在, 吸着の強さの異なる正負2種類の電荷を持つ疎水性物質の存在がサンプル溶液中に認められた.また, 主成分分析を行った結果, 3つのサンプルの識別は可能であることが分かった.次に, 近赤外分光法を用いたが, サンプル溶出液の分析はできなかった.以上の結果は, マルチチャネルセンサを用いたリサイクル容器包装の品質評価システムの構築へ向けて大きく前進したものである.

A multichannel taste sensor can respond to many kinds of chemical substances simultaneously with high sensitivity. It has a possibility to measure various substances that remain in used food packages. The purpose of the present research is to detect chemical substances which were dissolved to aqueous solution from recycled food packages. No metalic ions were found in the samples whereas hydrophobic substances were dissolved from the samples. Additionally, we used near-infrared spectroscopy to analyze the substances;however, no significant spectrum was not found. This result implies that the multichannel taste sensor can be used to evaluate the quality of recycled food packages.

Journal

  • IEICE technical report. Component parts and materials

    IEICE technical report. Component parts and materials 98(154), 39-46, 1998-06-26

    The Institute of Electronics, Information and Communication Engineers

References:  10

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    110003199319
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AN10012932
  • Text Lang
    JPN
  • Article Type
    ART
  • Data Source
    CJP  NII-ELS 
Page Top