味神経切断マウスの苦味物質認識の検討  [in Japanese] Bitter taste recognition after transaction of taste nerves in C57BL/6J mice  [in Japanese]

Author(s)

    • 南澤 英子 MINAMISAWA Eiko
    • 京都大学大学院・農学研究科・農学専攻・品質評価学分野 Graduate School of Agriculture, Kyoto University
    • 澤野 祥子 SAWANO Shoko
    • 京都大学大学院・農学研究科・農学専攻・品質評価学分野 Graduate School of Agriculture, Kyoto University
    • 林 由佳子 HAYASHI Yukako
    • 京都大学大学院・農学研究科・農学専攻・品質評価学分野 Graduate School of Agriculture, Kyoto University

Journal

  • The Japanese journal of taste and smell research

    The Japanese journal of taste and smell research 12(3), 369-372, 2005-12-01

    The Japanese Association for the Study of Taste and Smell

References:  4

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    110004614772
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AA11426393
  • Text Lang
    JPN
  • Article Type
    SHO
  • ISSN
    13404806
  • NDL Article ID
    7901783
  • NDL Source Classification
    ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
  • NDL Call No.
    Z19-B394
  • Data Source
    CJP  NDL  NII-ELS 
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