食品消費の地域差 (第4報) : 化学調味料

• 尾崎 直臣

• Naoomi Ozaki

書誌事項

タイトル別名

• 食品消費の地域差-4-化学調味料
• ショクヒン ショウヒ ノ チイキサ 4 カガク チョウミリョウ

抄録

identifier:14

identifier:KJ00004250931

収録刊行物

• 駒沢女子短期大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's Junior College / 駒沢女子短期大学学術紀要委員会 編

  駒沢女子短期大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's Junior College / 駒沢女子短期大学学術紀要委員会 編 26 57-66, 1993-03-03

  [出版社不明]

詳細情報

• CRID: 1390009224799140096
• NII論文ID: 110004678343
• NII書誌ID: AN00093381
• ISSN: 02884844
• DOI: 10.18998/00000431
• NDL書誌ID: 3827752
• Web Site: http://id.nii.ac.jp/1449/00000431/
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3827752
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles