6.肥満症防止と治療における咀嚼の臨床的意義(<総説特集>おいしさのシグナルと肥満(ダイエット)の科学)

• 坂田 利家

  中村学園大学栄養科学部

書誌事項

タイトル別名

• Clinical Implications of mastication from Viewpoints of Prevention form Himansho and its Therapeutic Approach.
• 肥満症防止と治療における咀嚼の臨床的意義
• ヒマンショウ ボウシ ト チリョウ ニ オケル ソシャク ノ リンショウテキ イギ

収録刊行物

• 日本味と匂学会誌

  日本味と匂学会誌 13 (2), 149-156, 2006

  日本味と匂学会

キーワード

• 咀嚼
• ヒスタミン神経
• ヒスタミンH_1受容体ノックアウトマウス
• 食欲の調節
• 内臓脂肪分解
• ヒスチジン含有食
• 肥満症治療

詳細情報

• CRID: 1390001288036790272
• NII論文ID: 110004792897
• NII書誌ID: AA11426393
• DOI: 10.18965/tasteandsmell.13.2_149
• ISSN: 24241326
• ISSN: 13404806
• NDL書誌ID: 8068267
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8068267
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2007008753
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • CiNii Articles