The rice-fish aquaculture system and marketing in the Mekong delta, Vietnam

• Ikeguchi, Akiko

• Lan, Lam My

• Long, Duong Nhut

書誌事項

タイトル別名

• ベトナム・メコンデルタにおける稲作 : 養魚システムと流通

抄録

稲やエビのモノカルチャー地域として描かれることが多いメコンデルタでは、近年輸出の多角化がすすみ農業・養殖形態も多様化している。本稿では、近年の養殖形態を明らかにするとともに、条件不利地域の主要形態である稲作-養魚システムの成立条件について、産地流通とのかかわりから予備的考察をおこなった。調査対象としたカントー省におけるこのシステムでは多魚種のポリカルチャーが主体であり、そのなかには用水から供給される天然種苗も含まれていた。地方市場に近接した地域では、販売に多くの小売商が参加することで多魚種の流通が可能であるが、国道から離れた地域では販売魚種が限られる傾向がみられた。前者の地域ではナマズを主体とした輸出型養殖が成長していることから、地域他部門の成長と流通経路の関係を視野に入れた養殖形態の分析が必要であると考えられる。

収録刊行物

• 横浜国立大学教育人間科学部紀要. III, 社会科学 = Journal of the Faculty of Education and Human Sciences, Yokohama National University. The social sciences

  横浜国立大学教育人間科学部紀要. III, 社会科学 = Journal of the Faculty of Education and Human Sciences, Yokohama National University. The social sciences 10 11-27, 2008-02-28

  横浜国立大学教育人間科学部

詳細情報

• CRID: 1050282677658500096
• NII論文ID: 110007124370
• NII書誌ID: AA11311926
• ISSN: 13444638
• NDL書誌ID: 9588278
• Web Site: http://hdl.handle.net/10131/4059
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I9588278
• 本文言語コード: en
• 資料種別: departmental bulletin paper
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles