人工脂質膜苦味センサおよび物理化学的パラメータを用いた薬物の苦味評価に関する研究 Study on drug bitterness evaluation using artificial lipid-based membrane bitterness sensor and physicochemical parameters

著者

収録刊行物

  • 日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 16(3), 497-500, 2009-12-01

    日本味と匂学会

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    110007568792
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11426393
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    13404806
  • NDL 記事登録ID
    10582248
  • NDL 雑誌分類
    ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
  • NDL 請求記号
    Z19-B394
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  NII-ELS 
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