3P-1167 Porphyromonas gingivalisに対して抗菌活性を有する新規米由来タンパク質の検索と同定(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)

• 池田,丈一郎

  新潟大・自然研

• 原田,計

  新潟大・工・機能材料

• 口出,夏己

  新潟大・自然研

• 高屋,朋彰

  新潟大・VBL

• 落合,秋人

  新潟大・自然研:新潟大・工・機能材料

• 田中,孝明

  新潟大・自然研:新潟大・工・機能材料:新潟大・VBL

• 谷口,正之

  新潟大・自然研:新潟大・工・機能材料:新潟大・VBL

書誌事項

タイトル別名

• 3P-1167 Screening and identification of novel antimicrobial proteins from rice grain against Porphyromonas gingivalis

収録刊行物

• 日本生物工学会大会講演要旨集

  日本生物工学会大会講演要旨集 平成22年度 99-, 2010-09-25

  日本生物工学会

キーワード

• antibacterial protein
• rice
• Porphyromonas gingivalis
• food material

詳細情報

• CRID: 1541417145244744192
• NII論文ID: 110008084723
• NII書誌ID: AN10549378
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10531525
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles