キウイフルーツ等マタタビ属果実におけるシュウ酸含量の品種/系統間差異

• 西山 一朗

• 福田 哲生

• 末澤 克彦

• Ichiro NISHIYAMA

• FUKUDA Tetsuo

• SUEZAWA Katsuhiko

• 駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科

• 香川県中讃農業改良普及センター

• 香川県農政水産部農業経営課

書誌事項

タイトル別名

• キウイフルーツ トウ マタタビゾク カジツ ニ オケル シュウサン ガンリョウ ノ ヒンシュ ケイトウ カン サイ

抄録

identifier:27

identifier:KJ00006849119

収録刊行物

• 駒沢女子大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's University

  駒沢女子大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's University 17 401-406, 2010-12-24

  [出版社不明]

キーワード

• サルナシ
• シマサルナシ
• シュウ酸カルシウム
• 口腔刺激

詳細情報

• CRID: 1390290699776040064
• NII論文ID: 110008092036
• NII書誌ID: AN10460219
• ISSN: 13408631
• DOI: 10.18998/00001104
• NDL書誌ID: 11179771
• Web Site: http://id.nii.ac.jp/1449/00001104/
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/11179771
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11179771
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles