練りきりの色彩構成が小学生の食嗜好性に及ぼす影響 : 練りきり(和菓子)を用いた食育教材

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タイトル別名
  • ネリキリ ノ シキサイ コウセイ ガ ショウガクセイ ノ ショクシコウセイ ニ オヨボス エイキョウ ネリキリ ワガシ オ モチイタ ショクイク キョウザイ
  • Effects of Color Composition of Nerikiri on Food Preferences of Elementary School Students

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