近代小豆島醤油醸造業の発展と醤油市場 : 丸金醤油株式会社の事例を中心にして (<特集>経済史のフロンティア)

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タイトル別名
  • Development of the Shodo-shima Soy Sauce Industry in the Modern Period and the Market of Its Soy Sauce : The Case of Marukin Shoyu Co., Ltd. (<Special Issue> The Study of Economic History : A New Area)
  • キンダイ ショウドシマ ショウユ ジョウゾウギョウ ノ ハッテン ト ショウユ シジョウ マルキン ショウユ カブシキ ガイシャ ノ ジレイ オ チュウシン ニ シテ トクシュウ ケイザイシ ノ フロンティア
  • 近代小豆島醤油醸造業の発展と醤油市場 : 丸金醤油株式会社の事例を中心にして
  • キンダイ ショウドシマ ショウユ ジョウゾウギョウ ノ ハッテン ト ショウユ シジョウ : マルキン ショウユ カブシキ ガイシャ ノ ジレイ オ チュウシン ニ シテ

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収録刊行物

  • 国民経済雑誌

    国民経済雑誌 207 (1), 59-79, 2013-01

    神戸大学経済経営学会

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