1S-Cp02 本格芋焼酎の造りと味わい(学生および市民フォーラム九州学生本格焼酎プログラム(焼酎の製造/歴史,アルコールの効能そして飲用の楽しさを伝える),シンポジウム)

• 田中,智彦

  本坊酒造

書誌事項

タイトル別名

• 1S-Cp02 Making and flavour of Honkaku Imo Shochu

収録刊行物

• 日本生物工学会大会講演要旨集

  日本生物工学会大会講演要旨集 67 162-, 2015-09-25

  日本生物工学会

キーワード

• shochu making

詳細情報

• CRID: 1543668945059330688
• NII論文ID: 110010009069
• NII書誌ID: AN10549378
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10535756
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles