鏡像異性体間の性質の違いを実感させる実験プログラムの開発(2)

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Other Title
  • Development of an Experimental Program which Facilitate the Recognition of the Difference in Properties of Enantiomers (2)
  • キョウゾウ イセイタイ カン ノ セイシツ ノ チガイ ヲ ジッカン サセル ジッケン プログラム ノ カイハツ ( 2 )

Abstract

高等学校化学で学習する鏡像異性体ついて,鏡像異性体間の生理活性の違いについて知っている本学の理科学生は,ほとんどいないことがアンケートより明らかになった。そこで,高大連携事業の中で,松茸の香気成分であるマツタケオールの合成として,1-オクテン-3-オールの速度論的分割による合成を行い,鏡像異性体間の性質の違いを実感させる実験プログラムの開発を行った。実験後のアンケート結果から,鏡像異性体間の性質の違いについて理解を促すことができたと考えられる。

福岡教育大学紀要. 第六分冊, 教育実践研究編

Bulletin of University of Teacher Education Fukuoka. Part VI, Research for teaching practice

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