小学校家庭科における食生活領域の教材開発 : だしについて知ろう

• 速水 多佳子

• 松永 哲郎

• 伊賀 大

• 阿望 聡子

• 藤田 美智子

書誌事項

タイトル別名

• ショウガッコウ カテイカ ニオケル ショクセイカツ リョウイキ ノ キョウザイ カイハツ : ダシ ニ ツイテ シロウ

抄録

II 大学院における授業実践研究

収録刊行物

• 鳴門教育大学授業実践研究 : 学部・大学院の授業改善をめざして = Naruto University of Education forum for classroom research

  鳴門教育大学授業実践研究 : 学部・大学院の授業改善をめざして = Naruto University of Education forum for classroom research 15 133-140, 2016-06

  鳴門教育大学

キーワード

• みそ汁
• だしの種類
• うま味
• 体験的な学習活動

詳細情報

• CRID: 1390009224845472128
• NII論文ID: 120006553617
• NII書誌ID: AA11653056
• ISSN: 13471120
• DOI: 10.24727/00026048
• Web Site: http://id.nii.ac.jp/1624/00026048/
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • CiNii Articles
  • KAKEN