Investigation research on the traditional vegetables for food education

• 立山, 千草

• 坂口, 淳

• 本間, 伸夫

• Tateyama, Chigusa

• Sakaguchi, Jun

• Honma, Nobuo

Bibliographic Information

Other Title

• 地方野菜を教材とした食育に関する調査
• チホウ ヤサイ オ キョウザイ ト シタ ショクイク ニ カンスル チョウサ

Abstract

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Departmental Bulletin Paper

Journal

• 県立新潟女子短期大学研究紀要

  県立新潟女子短期大学研究紀要 44 319-328, 2007-03

  県立新潟女子短期大学

Details

• CRID: 1050564287990335616
• NII Article ID: 120006584752
• NII Book ID: AN1023987X
• ISSN: 02883686
• NDL BIB ID: 8852569
• Web Site: https://unii.repo.nii.ac.jp/records/382
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8852569
• Text Lang: ja
• Article Type: departmental bulletin paper
• Data Source:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN