短期大学生・専攻科学生の献立作成に関する調査報告

• 山岸 博美

書誌事項

タイトル別名

• A Research Report on Making Recipes by College Students and Advanced Course Students

収録刊行物

• 富山短期大学紀要 = Journal of Toyama College

  富山短期大学紀要 = Journal of Toyama College (55), 135-140, 2019-03-20

キーワード

• 献立作成
• 栄養管理
• 栄養士スキル
• 短期大学生

詳細情報

• CRID: 1570854177783441280
• NII論文ID: 120006590937
• Web Site: http://id.nii.ac.jp/1494/00000316/
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles